Für HLW, Tourismusschulen und Berufsschulen

Praxis in echten Betrieben, einzelne Schichten statt fixer Anstellung, mit eingebautem Jugendschutz.

Was Gastrokraft ist

Eine Vermittlungsplattform für kurzfristige Schichten in der Wiener Gastronomie. Betriebe schreiben einzelne Schichten aus, Schülerinnen und Schüler bewerben sich darauf. Der Arbeitsvertrag entsteht direkt zwischen Betrieb und Jugendlichem. Gastrokraft ist nicht Arbeitgeber und verlangt von Jugendlichen nie Geld.

Wie der Jugendschutz eingebaut ist

Registrieren können sich Jugendliche ab 15. Jede Schicht wird nach dem KJBG geprüft, unzulässige Schichten erscheinen gar nicht. Vor der ersten Bewerbung holen wir das Einverständnis der Erziehungsberechtigten über einen eigenen Link ein.

Regel15 Jahre16 und 17
Arbeitsende spätestens20 Uhr23 Uhr
Arbeitsbeginn frühestens6 Uhr6 Uhr
Höchstens pro Tag8 Stunden8 Stunden
Höchstens pro Woche40 Stunden40 Stunden
Pause ab 4,5 Stunden30 Minuten30 Minuten
Ruhezeit zwischen zwei Tagen12 Stunden12 Stunden
Getränkeausschanknicht erlaubtab 16
Barkeeping und Cocktailsnicht erlaubterst ab 18

Betriebe sind geprüft: Firmenbuch- oder GISA-Zahl, Gewerbeschein oder Firmenbuchauszug sowie Ausweis. Ohne Freigabe erscheint keine Anzeige.

Was eine Kooperation bedeutet

  • Eine Informationseinheit an der Schule, auf Wunsch mit Elternabend.
  • Ein eigener Empfehlungscode für die Schule, über den wir Anmeldungen zuordnen können.
  • Eine Ansprechperson bei uns für Rückfragen von Lehrkräften und Eltern.
  • Keine Kosten für die Schule und keine Werbung im Unterricht.

Was wir nicht tun

Wir vermitteln keine Pflichtpraktika und ersetzen keine schulische Betreuung. Es geht um einzelne bezahlte Schichten neben der Schule.

Kontakt

Schreiben Sie an office@gastrokraft.com. Wir melden uns innerhalb eines Werktags.

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